Privacyverklaring
Hoe we omgaan met je gegevens.
Laatst bijgewerkt: 30 oktober 2026
Als je onze website bezoekt, contact met ons opneemt of een reservering of aanmelding verstuurt, verwerken wij persoonsgegevens. Hier lees je welke gegevens dat zijn en waarvoor we ze gebruiken.
Wie is verantwoordelijk?
Covino B.V. (KvK 80105319), Kaatsbaan 27, 3601 EB Maarssen, is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens via deze website. Voor vragen over privacy kun je mailen naar info@co-vino.com of bellen naar 06 1384 0683.
Welke gegevens verwerken we?
Bij een contactverzoek, reservering, groepsaanvraag of eventaanmelding ontvangen we de gegevens die je zelf invult: naam, e-mailadres, telefoonnummer, gekozen datum en tijd, aantal personen, onderwerp en eventueel je bericht of opmerking. We verwerken ook de verdere correspondentie over je aanvraag.
Bij een websitebezoek worden technische gegevens verwerkt die nodig zijn om de site te leveren en te beveiligen, zoals IP-adres, tijdstip en opgevraagde pagina. Alleen na je toestemming verwerken we met Google Analytics ook informatie over bezochte pagina's, interacties, apparaat en browser.
Waarom verwerken we deze gegevens?
- Aanvragen en reserveringen: om je verzoek te ontvangen, te beoordelen, uit te voeren en erover met je te communiceren. De grondslag is het uitvoeren van een overeenkomst of de stappen daarvoor op jouw verzoek.
- Contact en service: om vragen te beantwoorden en de dienstverlening te verbeteren. De grondslag is ons gerechtvaardigd belang om zorgvuldig op berichten te reageren.
- Technische werking en beveiliging: om de website beschikbaar en veilig te houden en misbruik te voorkomen. De grondslag is ons gerechtvaardigd belang bij een veilige website.
- Statistiek: om te begrijpen welke pagina's worden bezocht en hoe de website wordt gebruikt. Hiervoor gebruiken we Google Analytics alleen na jouw toestemming.
- Administratie: om aan toepasselijke wettelijke verplichtingen te voldoen, bijvoorbeeld voor zakelijke of financiële administratie wanneer die ontstaat.
We gebruiken de gegevens die je in een formulier invult niet voor Google Analytics en koppelen Analytics niet aan advertentiefuncties of gepersonaliseerde reclame.
Met wie delen we gegevens?
Voor het verwerken van aanvragen gebruiken we Gasten als reserverings- en contactsysteem. Als die koppeling tijdelijk niet beschikbaar is, versturen we de aanvraag per e-mail via Resend naar onze mailbox. De website draait op Vercel. Om formulieren tegen spam te beschermen, gebruiken we Cloudflare Turnstile: bij het versturen van een formulier controleert Cloudflare aan de hand van technische gegevens van je browser en je IP-adres of er een mens achter zit. Turnstile plaatst daarvoor geen advertentie- of trackingcookies. Onze mailbox wordt geleverd via Google Workspace. Na jouw toestemming gebruikt de website Google Analytics voor statistiek. Deze aanbieders verwerken gegevens voor hun dienst; wij delen alleen wat daarvoor nodig is.
Als je zelf op een link naar WhatsApp, Google Maps, Instagram of Facebook klikt, ga je naar die externe dienst. Vanaf dat moment geldt ook het privacybeleid van die aanbieder. Sommige technische aanbieders kunnen gegevens buiten de Europese Economische Ruimte verwerken. Daarbij gelden de waarborgen die voor die doorgifte vereist zijn.
Hoe lang bewaren we gegevens?
Contactverzoeken en reserveringsgegevens bewaren we zolang dit nodig is om de aanvraag af te handelen, eventuele vervolgvragen te beantwoorden en afspraken na te komen. Gegevens die onderdeel worden van een wettelijke administratie bewaren we zolang de toepasselijke wettelijke bewaarplicht geldt. De termijn hangt dus af van het soort aanvraag en of er een reservering of administratieve verplichting uit voortkomt. Gasten verwijdert deze gegevens momenteel niet automatisch; je kunt ons altijd vragen je gegevens te beoordelen of te verwijderen.
Voor Google Analytics is de bewaartermijn van gebeurtenisgegevens ingesteld op 2 maanden en van gebruikersgegevens op 14 maanden. Dit gaat over gegevens in de Analytics-property; geaggregeerde rapporten kunnen langer zichtbaar blijven. Analytische cookies hebben standaard een geldigheidsduur van 2 jaar, die bij een nieuw bezoek kan worden vernieuwd. Je kunt ze eerder verwijderen via je browser of je toestemming intrekken bij ‘Cookies en Google Analytics’ hieronder.
Jouw rechten
Je kunt ons vragen om inzage, correctie, verwijdering of overdracht van je persoonsgegevens, of bezwaar maken tegen een verwerking of vragen die te beperken. Toestemming voor Analytics kun je op elk moment intrekken. Mail je verzoek naar info@co-vino.com. We kunnen vragen om je identiteit te bevestigen voordat we gegevens delen of wijzigen.
Je kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens. We nemen geen besluiten met uitsluitend geautomatiseerde verwerking die voor jou juridische of vergelijkbaar belangrijke gevolgen hebben.