Vandaag gesloten, donderdag weer open vanaf 16.00 uur
Kaatsbaan 27, Maarssen-Dorp
Je aanvraag is verstuurd. We nemen zo snel mogelijk contact op via WhatsApp of e-mail. Je tafel is pas gereserveerd na onze bevestiging.
Liever direct? App ons of bel 06 1384 0683.
Genieten zonder concessies en zonder keuzestress.
Wijn en bites, door ons op elkaar afgestemd. Jij hoeft alleen nog te genieten.
Onze speciaal samengestelde arrangementen bieden een naadloze synergie tussen glas en gerecht. Wij stemmen de smaakprofielen van onze exclusieve wijnen en heerlijke bites perfect op elkaar af, zodat jij alleen nog maar hoeft te ontspannen en te genieten.
Of je nu kiest voor een romantische avond of een diepe duik in onze wijnkelder; wij creëren een memorabele ervaring.
Een rijkelijk gevulde plank met hartige en warme bites, feestelijk ingeluid met een glas bubbels van het huis.
Een perfecte introductie tot onze bar. Geniet alleen of samen van een rijkelijk gevulde heerlijke plank met hartige en warme bites, feestelijk ingeluid met een exclusief glas bubbels van het huis.
Drie proefglazen uit de Sommeliers Choice, door ons gekozen, met een kleine kaas- of charcuterieplank.
Vier proefglazen uit Selected en Prestige, met per wijn een passende bite en uitleg van de sommelier.
Van licht naar vol: een soepele primitivo, een rioja, een elegante Etna Rosso en een klassieke Haut-Médoc, met charcuterieplank.
Vier witte wijnen van fris naar rijk: verdejo, viognier, riesling uit de Rheingau en een Pouilly-Fuissé, met een kaasplank.
Van zorgeloos naar serieus: grenache-syrah uit de Languedoc, By Ott en Domaines Ott Bandol, met olijven en Mediterraans om te dippen.
Bottega Prosecco Gold, Bottega Rosé Gold, Rathfinny Blanc de Blancs uit Engeland en champagne van Deutz, met noten en bruschetta.
Met uitleg: verdejo en Mediterraans, chardonnay en crispy chicken, ripasso met Parmezaan en ui, Haut-Médoc met kaas en charcuterie.
Onze sommelier stelt ter plekke een proeverij samen op basis van jouw smaak, telkens met een passende bite.
Voor de échte avonturier of de doorgewinterde kenner. Onze sommelier stelt ter plekke een persoonlijke proeverij samen op basis van jouw smaakvoorkeuren.
Ontdek iconische wijnen en wijnhuizen of juist avant-garde ontdekkingen, telkens begeleid door een perfect matchende bite.
Iets te vieren? Een programma op maat voor jouw gezelschap.
Iets te vieren met een gezelschap? Wij ontwerpen een high-end programma op maat in een intieme setting, volledig afgestemd op het niveau van jouw gasten.
